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杭州欧米奇西点西餐学院

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从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进...

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杭州欧米奇学院老师实力如何?

导读:杭州欧米奇的老师均有多年的实战和教学经验,每个老师都有自己的特点和擅长的部分,比如外聘法式甜点师,西式料理师等。那么杭州欧米奇西点西餐学院的老师他们的教学实力如何呢?小编这就给大家介绍他们的资料!教学老师—— 刘锋老师 西点教师 擅长:软欧面包,法式面包 国家高级西式面点师 世界餐饮联合会西点大师 第三届鹰潭桃酥节传统糕点大赛银奖 第十七届全国焙烤职业竞赛面包组银奖 第二十一届全国烘焙职业竞赛铜奖 第十届世界面包大赛华东区四强 履历: 20多年西点烘焙行业经验,曾任惠尔康等多家品牌连锁店店长,为多家酒店宴席制作西点精品,拥有丰富的西点烘焙经验和教学经验。

方刘升老师 西餐教师 擅长:分子料理、融合菜系 北京奥组委颁发的“奥运餐饮志愿者”称号 入选浙江省“百千万”高技能人才培养工程 第三层次“优秀技能人才”培养项目 杭州市人力资源社会**局颁发的“杭州市技能选手”称号 履历 拥有10年大型酒店餐饮经验,对菜品的制作、研发、营养搭配有独到见解。2008年作为奥运餐饮志愿者前往北京奥运村为运动员烹制膳食。此外,在杭州西子湖四季酒店"Fourseasons Hotel”任职期间,曾担任贝克汉姆别墅的私人厨师。

耿四海老师 调酒教师 擅长:经典鸡尾酒制作 调酒师高级资格认证 烹调师高级资格认证 SCA咖啡师技能认证 cws威士忌二级认证 wset烈酒2级认证 wset葡萄酒品酒师2级认证 履历: 十年酒店餐饮从业经验,参与过多家大型鸡尾酒吧的筹备运作,深谙酒水吧台饮品创新创意,将流行的鸡尾酒文化与制作结合,传播专业调酒文化与知识。曾任浙江世贸君澜大酒店(5星)-调酒师、浙江三立开元名都大酒店-吧台长 刘冬宇老师 咖啡教师 擅长:咖啡拉花 国家高级西式面点师 ACIC国际高级咖啡师认证 SCA国际精品咖啡协会高级 SCA国际精品咖啡手冲比赛优胜奖 SCA国际精品咖啡拉花大赛第三名 SCA国际精品咖啡协会高级会员 履历: 9年咖啡培训讲师教学经验,曾自己创业,店面年营业额高达百万。

同时熟练精修意式咖啡的拉花及复合图,创新研发咖啡拉花的图案,满足视觉享受,用故事赋予咖啡新的意义。

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